Včelí květový pyl rouskovaný

Včelky se ve svém životě spoléhají na pyl – dokáže celému společenství dodat potravu. Pyl také včely používají pro výrobu blahodárné mateří kašičky, kterou krmí larvy. Přibližně 5% se přidává do poctivého medu, zde jej však najdete v maximální 100% koncentraci.

Můžete se setkat s různými názvy: včelí pyl / květový pyl / rouskový pyl / rouskovaný pyl. Za každým názvem je stejný pyl od včelek. Zakoupit pak může dvě varianty pylu:

Pyl rouskovaný – včelí pyl, který odebíráme ihned, jak včelka přiletí ze sběru do úlu

Pyl perga – včelkami již zpracovaný plástový pyl, který je lépe stravitelný. Jeho získávání je složitější a právě proto je dražší

__________________________________________________________________________________________________

Návod k použití:

Včelí pyl je dobré nechat kvasit a tím se stává stravitelnějším: asi 40 ml převařené vody smíchejte s 25 g medu a 100 g pylu. Řádně promíchejte, dejte do skleniček a nechejte 3 dny v otevřené sklenici při pokojové teplotě.

Pyl je možné jíst po lžičkách přímo bez jakékoliv úpravy. Pyl nemíchejte do ničeho teplého ani nezapíjejte horkými nápoji. Užívejte 1-3 lžičky denně, děti a při prevenci poloviční dávku.

__________________________________________________________________________________________________

Upozornění: Při nízkém tlaku doporučujeme užívat na noc. Neužívejte při onemocnění ledvin, nádorových onemocnění a první 3 měsíce těhotenství.

______________________________________________________________________________________________

Mohlo by vás zajímat

Přestože pyl řadíme mezi včelí produkty, jedná se o produkt kvetoucích semenných rostlin. Jsou to pohlavní samčí buňky uložené v pylových tyčinkách a slouží k rozmnožování rostlin přenesením dědičné informace přes buňky samičí - v semeníku.

Jak se z pylu stane rousek?

Včelky létají z květu na květ, přičemž se na chloupcích jejich kožíšku zachytávají drobná zrnka pylu. Ten sčesávají kartáčky na nohách, hnětou v tzv. tlačítku na třetím páru noh, následně přidávají obsah medného váčku a svých žláz a tvoří z něj rousky. Ty pak nosí do úlu. Na co včely potřebují pyl?

Takové rousky pylu pak ukládají do jednotlivých buněk. Včelky je pak 4-6 dní dále zpracovávají pomocí výměšků žláz a medu. Hlavičkami je dusají, aby v nich nebyl vzduch. V buňkách dochází k mléčnému kvašení. Takto se z rousku pylu stane pyl perga - plástový pyl nazývaný také jako včelí chléb. Je nezbytný k přežití celého včelstva. Tímto procesem si včely zajistí v potravě přísun bílkovin, tuků, enzymů a minerálních látek. Med je naopak zdrojem tepla, sacharidů - energie a minerálních látek.